× প্রচ্ছদ জাতীয় রাজনীতি অর্থনীতি সারাদেশ আন্তর্জাতিক খেলা বিনোদন ফিচার প্রবাস সকল বিভাগ
ছবি ভিডিও লাইভ লেখক আর্কাইভ

ভেজানো ছোলার গুণাগুণ

ন্যাশনাল ট্রিবিউন প্রতিবেদক

১৬ জানুয়ারি ২০২৪, ০৩:৫৭ এএম । আপডেটঃ ১৬ জানুয়ারি ২০২৪, ০৫:৩১ এএম

ভেজানো ছোলার গুনাগুণ

স্বাস্থ্যকর স্ট্রিটফুডের তালিকায় ছোলা অবশ্যই গুরুত্বপূর্ণ। ভেজানো ছোলায় প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, সোডিয়ামের মতো পুষ্টিগুণ রয়েছে।

রোজ খালি পেটে ভেজানো ছোলা খেলে শরীর সুস্থ থাকবে, ত্বকও ভালো থাকবে। এছাড়াও প্রতিদিন ভেজানো ছোলা খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়: 

কোনও খাবার খেলে সঠিকভাবে হজম না হলে ভেজানো ছোলা খেতে পারেন। ছোলা খেলে হজমশক্তি বাড়বে। ছোলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। তাছাড়া পেটের ভেতর থাকা টক্সিন বের করে দেয়। হজমের যেকোনও সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় ভেজানো ছোলা।

ভালো রাখতে রোজ ভেজানো ছোলা খেতে পারেন। ছোলায় প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম থাকে যা হৃদরোগের যেকোনোও ঝুঁকি কমাতে পারে। শুধু তাই নয়, ভেজানো ছোলা খেলে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমবে। সেই সঙ্গে হৃদরোগের ঝুঁকিও কমবে।

ভেজানো ছোলা ওজন কমাতে সাহায্য করে। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। এটি খেলে আপনার বেশি খিদে পাবে না, আর খিদে না পাওয়ার জন্য আপনাকে তেমন পরিমাণে খেতেও হবে না। যে কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

রোজ পানিতে ভেজানো ছোলা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।  টাইপ টু ডায়াবেটিসের ঝুঁকি অনেকটাই কমবে। 

শীতে হার্ট অ্যাটাকের যে লক্ষণ এড়িয়ে গেলে ঝুঁকি বাড়ে শীতে হার্ট অ্যাটাকের যে লক্ষণ এড়িয়ে গেলে ঝুঁকি বাড়ে 

ভেজানো ছোলা খেলে চুল আরও উজ্জ্বল, ঘন হবে। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও খনিজ থাকে। তাছাড়াও এতে থাকা ফাইবার, প্রোটিন চুল সুন্দর রাখতে ভূমিকা রাখে।

National Tribune

সম্পাদক ও প্রকাশক: আনোয়ার হোসেন নবীন

যোগাযোগ: +880244809006

ই-মেইল: [email protected]

ঠিকানা: ২২০/১ (৫ম তলা), বেগম রোকেয়া সরণি, তালতলা, আগারগাঁও, পশ্চিম কাফরুল, ঢাকা-১২০৭

আমাদের সঙ্গে থাকুন

© 2025 National Tribune All Rights Reserved.