রান্না করতে ভালবাসলেও রান্নাঘর পরিষ্কার করার কথা ভাবলেই অনেকে চিন্তায় পড়ে যান । রান্নাঘরে সবচেয়ে বেশি ময়লা হয় গ্যাসের উপরের টাইলস। রান্নার যত তেলকালি গিয়ে জমে ওখানেই। দিনের পর দিন সেই ময়লা পরিষ্কার না করলে রান্নাাঘরের অবস্থা খারাপ হতে সময় লাগে না। এ কারণে মাঝেমধ্যেই পরিষ্কার করা দরকার। সেক্ষেত্রে ঘরোয়া কিছু উপকরণ ব্যবহার করতে পারেন। যেমন-
বেকিং সোডা: টাইলসের কোণগুলি পরিষ্কার করা খুব মুশকিল। একটু পানি আর বেকিং সোডা মিশিয়ে একটি ঘন পেস্ট বানিয়ে ফেলুন। তার পর এই কোণগুলিতে সেই পেস্ট লাগিয়ে রাখুন ১৫ থেকে ২০ মিনিটের জন্য। তার পর একটি পুরনো টুথব্রাশ দিয়ে ঘষে ঘষে তুলে ফেলুন।
বরফ: যদি রান্নাঘরের সিঙ্ক বা টাইলস থেকে আঁশটে গন্ধ বেরোয়, তা হলে লেবুর রস মাখিয়ে নিন। তার পর তার উপর দিয়ে বরফ ঘষে নিন। এতে দেখবেন, নোংরা পরিষ্কার হয়ে সব দুর্গন্ধ চলে গিয়েছে। এ ছাড়া আইস ট্রেতে ভিনেগার ঢেলে বরফ জমিয়ে নিতে পারেন। সেই বরফ দিয়ে সরাসরি পরিষ্কারও করতে পারেন।
ভিনেগার : দু’কাপ ভিনেগার এবং দু’কাপ পানি মিশিয়ে একটি মিশ্রণ বানিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি একটি স্প্রে বোতলে ভরে টাইলসে স্প্রে করুন। কিছুক্ষণ রেখে একটি নরম কাপড় দিয়ে মুছে নিন।